top of page
עיקריות
דג דניס טרי מוגש עם שעועית ירוקה חמצמצה, קוקוט צ'אטני הודי ופלח לימון
ספרוס של ים
נתח סלמון טרי מונח על מנגולד תרד בזיליקום ושום קונפי. מוגש בליווי איולי בזיליקום
גולדן רינג
טמפורה פיש & וואפל צ׳יפס
אצבעות סלמון טרי מצופות בפאנקו פריך, מוגשות על וואפל צ'יפס ממכר. בליווי קוקוט איולי לימון
סופת טורנדו
מגדל מפנק של כבד אווז, פילה בקר משובח ופטריית פורטובלו בשרנית על האש, עטופים בפלחי תפוח אדמה מטוגן
שח-מט
מעדן המלכים הנצחי, שני שיפודים של שקדי עגל לב באיכות הגבוהה ביותר בארץ, על סלטון בורגול חמצמץ מתקתק ופלח לימון
קבב לתפארת
בייבי פיתה על האש עם קבב השף, בצל צרוב, טחינה ירוקה ועשבי תיבול
פרגית פרימיום סטייק
פילה פרגית משובח במרינדה של ציר ירקות שורש, בתוספת קוביות תפוח אדמה מתובלות
אנטריקוט דבזה
נתח משויש יוקרתי 350 גרם, מוגש לצד פירה קטיפתי, שום פנינה, רוטב יין ומתבל השף
סינטה דבזה
סינטה משובחת היישר מנברסקה 250 גרם, בתוספת תבשיל תפוחי אדמה מיני שלמים,
קרמל בצל ועשבי תיבול
שניצל המלך
שניצל ממכר ופריך בציפוי מתובל של השף, מוגש בתוספת צ'יפס, איולי לימון ופלח לימון
שניצל המלכה
שניצל פריך ממולא בפירה קטיפתי, מוגש בתוספת וואפל צ'יפס שלא תוכלו להפסיק לאכול,
איולי לימון ופלח לימון
מסע לדאבלין
בצק טרי הנאפה במקום ומעליו תבשיל בשר בטעמים של אירלנד, ב ליווי טחינת השף ועשבי תיבול
פילה עגלה
דואט מדליוני פילה מהזן המובחר ביותר, בתוספת תבשיל תפוחי אדמה מיני, קרמל בצל ועשבי תיבול
מיקס בשרים מלכותי
מבחר נתחי בשר יוקרתיים 1 ק"ג בפלטת ברזל רותחת, בליווי ירקות צלויים, מטבלי השף ופוקצ'ינה. הפלטה מורכבת מנתחי פילה, אנטריקוט, פרגית, קבב וצ'וריסוס
גאוצ׳וס דיל
רצועות סינטה משובחת, תרד, ביצת עין, ובצל מטוגן, מוגשים בלחם בריוש חלומי,
רוטב טרטר ותוספת של קריספי צ'יפס
B-250
המבורגר 250 גרם של אושר, מתכון סודי של השף, נטחן במקום מנתחים טריים בלבד, מוגש עם איולי צ'יפוטלה, איולי כמהין וצ'ילי ירוק בתוספת צ'יפס
B-250 EXTRA
המבורגר 250 גרם של אושר מלכותי, מתכון סודי של השף, נטחן במקום מנתחים טריים בלבד.
בתוספת רוסטביף מפנק מעל וטבעות בצל. מוגש עם איולי צ'יפוטלה,
איולי כמהין וצ'ילי ירוק בתוספת צ'יפס
רדיפיין מיט
ההמבורגר הטבעוני הטוב בעולם מוגש עם קריספי צ'יפס
bottom of page